Receitas para fazer com crianças: aveia e muesli de frutas durante a noite
A aveia tem que ficar de molho durante a noite, então você precisa estar um pouco organizado
Retirado do Green Kids Cook por Jenny Chandler
Kirstie Young
É preciso ser um pouco organizado com essa receita, pois a aveia precisa ficar de molho durante a noite, diz Jenny Chandler. Mas você pode fazer o dobro da mistura e mantê-la na geladeira por 3-4 dias. No entanto, não adicione a maçã ralada até pouco antes de comê-la, ou ela pode ficar marrom.
4 porções
Ingredientes
- 100g de aveia em flocos
- 200ml de suco de maçã natural
- 50-100ml de leite ou leite vegetal
- 2-3 maçãs para sobremesa
- 200g de frutas da estação (pêssegos, ameixas ou frutas vermelhas), picadas e picadas
- 50g de avelãs torradas, picadas
- 200ml de leite natural ou iogurte de coco
- 4 colheres de sopa de xarope de bordo ou mel
Método
- Na noite anterior, misture a aveia em uma tigela com o suco de maçã e deixe na geladeira.
- De manhã, adicione leite suficiente à aveia para que não fique muito pegajosa. Rale a maçã - com casca e tudo, até o caroço - e misture com a aveia.
- Coloque a aveia em tigelas ou use copos para dar um toque mais elaborado.
- Divida a metade das frutas e nozes entre tigelas e adicione o iogurte.
- Cubra com o resto das frutas e nozes e regue com um pouco de xarope de bordo ou mel.
Tirado de Green Kids Cook: receitas simples e deliciosas e dicas importantes por Jenny Chandler, publicado pela Pavilion a £ 14,99. Para comprar na Livraria The Week por £ 11,99, ligue para 020-3176 3835 ou visite theweekbookshop.co.uk