Lanserhof Tegernsee: recuar para seguir em frente

De volta ao básico neste famoso retiro de bem-estar nos Alpes da Baviera

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Munich_ + 491728509800

O objetivo: Para 'despertar' os poderes de autocura do corpo - o Lanserhof palavras-chave (chavões) são 'prevenção' e 'regeneração' governadas por um intestino saudável.

Por carta: O rei dos retiros voltados para os resultados, Lanserhof começou sua vida na Áustria em 1984, quando o pequeno Lans Hotel, situado na medieval Old Salt Road, foi remodelado como um santuário inovador. Em 2012, uma clínica diurna especializada foi inaugurada em Hamburgo, seguida por este posto avançado em Tegernsee, nos Alpes da Baviera, em 2014.



Unificando todos eles está o premiado Lans Med Concept. Desenvolvido e pesquisado por mais de 30 anos, os planos de saúde de Lanserhof combinam a filosofia do médico e cientista austríaco do século 20 FX Mayr com a medicina moderna, naturopatia e tratamentos alternativos. Planos de tratamento sob medida meticulosamente detalhados e uma configuração que é notoriamente discreta tornam-no um favorito dos magnatas dos negócios, políticos e socialites. No início deste ano, Victoria Beckham foi vista em uma bicicleta Lanserhof, apreciando as vistas bucólicas ao redor do Lago Tegernsee, de 9km2.

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O lugar: Nem um indício de sanatório desolado aqui. Em vez disso, Lanserhof Tegernsee é um santuário extenso e luxuoso, situado em um local deslumbrante com interiores elegantemente esparsos e arquitetura de tirar o fôlego. Ao redigir o projeto de Lanserhof, os arquitetos Ingenhoven de Düsseldorf imaginaram o retiro de 21.000 m2 para emoldurar um pátio central, inspirado nos claustros do mosteiro. Todos os 70 quartos possuem varandas privadas de tamanho considerável com vista para colinas verdes e florestas, e a dramática piscina externa aquecida do local - cheia de água com o mesmo conteúdo salino que o oceano - não estaria fora de lugar em uma foto de Helmut Newton.

The lowdown

Uma frota de carros particulares com motorista espera do lado de fora do aeroporto de Munique para levar os hóspedes à vizinha Lanserhof, serpenteando por florestas verdes e campos agrícolas, os Alpes bávaros cobertos de neve sempre à vista. Na chegada, os visitantes passam por um check-up médico meticuloso, onde leituras de água corporal total, massa muscular esquelética e células somáticas são feitas e são fornecidos um cronograma de saúde pessoal e um plano de dieta de desintoxicação.

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No coração do Lans Med Concept está a desintoxicação FX Mayr: identificando o intestino como o sistema radicular central do corpo, o conceito visa a desintoxicação e desacidificação do corpo, dando ao trato gastrointestinal uma pausa da vida cotidiana. Com menos energia necessária para a digestão, o corpo pode começar a se curar. Planos de refeições numerados - ou etapas de cura - incluem o chá rápido Spartan e o menu 1: 1 de 700-800 calorias, que inclui um copo de leite ou iogurte de escolha (ovelhas, cabras e soja estão disponíveis) para café da manhã e almoço , seguido por uma tigela de sopa alcalina de mistura de vegetais para o jantar.

Cada refeição é acompanhada por uma porção medida de pão dietético simples, que serve como uma ferramenta de treinamento para uma mastigação cuidadosa. Segundo a crença de que a digestão começa na boca, cada garfada de pão deve ser mastigada pelo menos 30 vezes. O chá está literalmente na torneira: cervejas preparadas com ingredientes locais, como folhas de vidoeiro, silverweed e lavanda, são dispensadas em bicos de metal fixados na parede. Entre as refeições, as toxinas - agora liberadas de bloqueios internos - são removidas do corpo em saunas secas e a vapor.

Tratamentos vigorosos incluem massagens abdominais regulares, escalda-pés com eletrólise e um pacote de desintoxicação linfática, onde a pele é espalhada em uma mistura de algas potentes, que é então ativada com vapor micro-molecular lançado em uma pequena construção semelhante a uma tenda que fica sobre o corpo. Depois, há o programa de aulas de exercícios que muda diariamente - ioga, Zumba e Pilates incluídos - e atividades ao ar livre. Rapidamente caio em uma rotina diária começando com exercícios matinais em grupo en plein air - estocadas e alongamentos ao som da trilha sonora de pássaros e sinos de vacas - seguidos por caminhadas nórdicas passando por prados selvagens e chá de ervas com outros hóspedes à noite.

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A filosofia aqui é simples e parece facilmente traduzível para minha vida cotidiana. Em primeiro lugar, 'sem crus após quatro' - alimentos crus, incluindo saladas e crudités, são mais difíceis de digerir; a noite é a hora certa para o descanso e os processos de cura do corpo. Em segundo lugar, não tenha pressa e mastigue - a mastigação paciente (30-40 vezes por bocado) alivia as exigências do sistema digestivo. Terceiro, beba com moderação - bastante água e chá de ervas, mas não durante as refeições.

aa28 nota de 5 £

Funciona?

Os dias no Lanserhof Tegernsee começam e terminam com vistas de florestas, colinas verdes e os Alpes à distância, e a configuração enclausurada faz você parar e se concentrar no seu bem-estar. Eu me adapto rapidamente ao meu novo regime, que parece fazer maravilhas. No sétimo dia, perdi peso, ganhei energia e me sinto totalmente descansado. Deixo um adepto das regras do FX Mayr. Mastigar, mastigar, mastigar ...

Uma estadia de sete noites no Lanserhof Tegernsee custa a partir de € 5.215, que inclui o Lans Med Basic Package e ocupação individual em quarto duplo (lanserhof.com/en). Ou feriados curativos podem providenciar um programa Lans Med Basic de sete noites com compartilhamento de £ 4.133 pp, incluindo voos, traslados e pensão completa (healholidays.com; 020 8131 6868). Um pied-à-terre do London Lanserhof está programado para abrir este ano no The Arts Club de Mayfair

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