Four Seasons inaugura um novo hotel próximo à Torre de Londres

O majestoso antigo HQ da Autoridade do Porto de Londres - e local para a primeira recepção da ONU - é tão impressionante por dentro

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Projetado por Edwin Cooper em 1922, o magnífico edifício localizado na Ten Trinity Square, a poucos passos da Tower Bridge e da Torre de Londres, não é apenas significativo por causa de seu exterior elaborado. No século passado, ela já recebeu as Nações Unidas, foi a sede da Autoridade do Porto de Londres e até estrelou um filme de James Bond. No entanto, apesar de sua imponente grandeza e história, é possível que você nunca tenha notado até agora.

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Este marco de Londres foi recentemente inaugurado como a casa de um novo Four Seasons Hotel, compreendendo 100 quartos imaculados incluindo 10 suítes de estilo residencial, junto com 41 residências privadas, um clube de membros privado e um spa amplo com oito salas de tratamento. No entanto, ao mesmo tempo que é uma base ideal para os visitantes explorarem a cultura dinâmica de Londres, o hotel também está definido para ser um centro sofisticado da cidade para jantares, coquetéis e reuniões.

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Para a alta gastronomia com ingredientes britânicos, La Dame de Pic apresenta a visão culinária da chef Anne-Sophie Pic - atualmente a única chef feminina francesa com três estrelas Michelin. Seus menus sazonais cuidadosamente elaborados incluem pratos como carne Hereford ou caranguejo Dorset preparados no estilo francês. Um segundo ponto culinário, o restaurante asiático, será aberto no hotel nesta primavera, com foco nos alimentos e sabores da China e do Japão.

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Haverá salas de jantar privadas em ambos os restaurantes, e o gracioso salão de festas UN foi lindamente restaurado em toda a sua glória, tornando suas paredes ricamente revestidas e detalhes arquitetônicos um ambiente elegante para grandes eventos de até 200 convidados. Mas, para reuniões de café mais íntimas ou drinques depois do trabalho com amigos, colegas e convidados internacionais, o bar Rotunda durante todo o dia é um cenário espetacular e convidativo.

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